San Martín de Rubiales · Ribera del Duero
Milénico
Vinos de ladera.
Tiempo, origen y precisión.
01 · Familia y territorio
El Duero como
memoria familiar.
Milénico nace en San Martín de Rubiales, entre Roa y Peñafiel, de una familia vinculada durante generaciones a la viña y al paisaje de la Ribera burgalesa.
En 2012 el proyecto se registra dentro de la DO Ribera del Duero y sus primeras series llegan al mercado en 2015. El nombre reúne las iniciales de la última generación y evoca los mil años de cultura del vino junto al Duero.
Descubrir la colección

02 · Viñas en ladera
Altitud, piedra
y contraste.
Siete parcelas en laderas orientadas al sur bordean el Duero. Sus suelos de caliza, arcilla, arena y piedra, el viento natural y la oscilación entre el calor del día y el frescor nocturno favorecen una maduración lenta y precisa de la Tinta Fino.
- 7 parcelas
- Menos de 9 hectáreas
- 750–800 m
- Altitud
- Sur
- Orientación
- Manual
- Vendimia y selección
La viña marca el camino
Respeto
Sin herbicidas ni fertilizantes químicos y con laboreo mínimo.
Selección
Vendimia manual y triple selección antes de la fermentación.
Paciencia
Levaduras autóctonas, pequeñas partidas y mínima intervención.
03 · Nuestros vinos
Cinco lecturas
de la ladera.
Series limitadas de Tinta Fino que recorren el paisaje de Milénico desde la frescura directa hasta los vinos de parcela y larga crianza.
Mostrando 5 referencias

DO Ribera del Duero · Tinto
Milénico
100% Tempranillo · 7 parcelasLa referencia central de la bodega reúne seis parcelas propias y una en renta, combinando viñas de más de 50 años con plantaciones de los años noventa. Complejidad, estructura y vocación de guarda.
- 12 + 12
- Meses barrica + botella
- 750–800 m
- Altitud

DO Ribera del Duero · Tinto
Valdepila
100% Tempranillo · 2 parcelasSelección de las mejores uvas de dos parcelas propias del pequeño valle de Valdepila. Fruta negra, especias, tanino fino y un final largo y fresco.
- 12 + 12
- Meses barrica + botella
- 750–800 m
- Altitud

DO Ribera del Duero · Tinto
Dos Mundos
100% Tempranillo · Viñedos propiosUn tinto estructurado y longevo que recuerda el tiempo en que el Duero fue frontera de dos mundos. Nace de dos parcelas y madura en roble francés y americano.
- 12 + 12
- Meses barrica + botella
- 750–800 m
- Altitud

DO Ribera del Duero · Rosado
Dos Mundos Rosado
100% Tempranillo · Tinto FinoLa lectura más luminosa de la colección: Tempranillo de altura, sin paso por barrica, que conserva la expresión directa de la fruta y la frescura de la ladera.
- Sin barrica
- Elaboración
- 800–850 m
- Altitud

DO Ribera del Duero · Tinto
Mediterránico
100% Tempranillo · Tinto FinoUn tinto sin envejecimiento que muestra la fruta y el carácter de suelos calizos, arcillosos y arenosos con una expresión inmediata, franca y natural.
- Sin crianza
- Elaboración
- 800–850 m
- Altitud
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