DOCa Rioja
La Viña de Tasio
Valdeloyo · Maturana Tinta, Tempranillo
Una selección singular de tres parajes de San Vicente de la Sonsierra, con Maturana Tinta como rasgo diferencial.
- Añada
- Consultar disponibilidad
- Crianza
- Elaboración y afinado de vino de autor
- Altitud
- San Vicente de la Sonsierra
- Alcohol
- 14,5 %
La referencia
Una lectura precisa
de su origen.
La Viña de Tasio reúne uvas de La Nava, Santa Lucía y Alesago, tres enclaves con orientaciones y suelos distintos. La vendimia manual en pequeñas cajas protege una materia prima destinada a la expresión más personal de Valdeloyo.
Perfil sensorial orientativo
El vino,
de un vistazo.
Una lectura visual pensada para comparar referencias. Los valores describen estilo e intensidad, no sustituyen la ficha analítica.
Ficha esencial
Territorio y elaboración
Variedad
Maturana Tinta, Tempranillo
Suelo
Suelos arcillo-calcáreos y arenosos de La Nava, Santa Lucía y Alesago
Vinificación
Vendimia manual en cajas de 15 kg y selección de uvas procedentes de tres parajes propios con microclimas diferenciados.
Crianza
Elaboración y afinado de vino de autor
Nota de cata
Complejo, profundo y expresivo, con fruta madura, tensión, especias y un final largo.
Maridaje
Caza, carnes rojas, estofados y quesos de larga curación.
Servicio
15–17 °C