Botella de Txabola Tempranillo

DOCa Rioja

Txabola Tempranillo

Maisulan · Tempranillo

Tempranillo de parcela de Rioja Alavesa: fruta roja y negra, amplitud, estructura y persistencia.

Añada
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Crianza
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Altitud
Elvillar · Rioja Alavesa
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La referencia

Una lectura precisa
de su origen.

Txabola Tempranillo interpreta una parcela de Elvillar desde la viticultura ecológica, la vendimia manual y una elaboración poco intervencionista.

Perfil sensorial orientativo

El vino,
de un vistazo.

Una lectura visual pensada para comparar referencias. Los valores describen estilo e intensidad, no sustituyen la ficha analítica.

Acidez
4/5
Cuerpo
4/5
Tanino
4/5
Aroma
4/5
Fruta
4/5
Madera
3/5

Ficha esencial

Territorio y elaboración

Variedad

Tempranillo

Suelo

Parcela de Rioja Alavesa

Vinificación

Vendimia manual y fermentación espontánea con levaduras autóctonas.

Crianza

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Nota de cata

Intensidad aromática y fruta roja y negra en equilibrio; boca amplia, estructurada y persistente.

Maridaje

Carnes, setas, legumbres y cocina de producto.

Servicio

14–16 °C

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