producciones
Duero
01 · La bodega
Únicos, libres
y sin tonterías.
Una bodega artesanal que convierte uvas excepcionales, creatividad y oficio en vinos con una personalidad difícil de confundir.
Malandrín trabaja pequeñas producciones nacidas en distintos paisajes del Duero. Su lenguaje es irreverente; su trabajo, muy serio: cepas viejas, rendimientos contenidos, elaboraciones pacientes y libertad para hacer cada vino a su manera.
Conocer las referencias →02 · El origen
Un Duero.
Tres paisajes.
Villamor de los Escuderos
Cepas antiguas sobre suelos aluviales, arcillo-calcáreos y cantos rodados. Godello, Verdejo y Tinto Fino con potencia y frescura.
Fermoselle
Arribes del Duero. Laderas de granito, pizarra y cuarzo donde la Juan García expresa perfume, mineralidad y tensión.
Tierras de Nieva
Viñas de Verdejo bicentenarias protegidas por la arena, incorporadas al proyecto para seguir explorando el sur del Duero.
03 · Los vinos
Cinco vinos.
Ninguno obediente.
Blancos y tintos de cepas viejas, parcelas mínimas y elaboraciones que combinan tinaja, hormigón, lías y madera sin borrar el origen.
Mostrando 5 referencias
Duero · Blanco
Malandrín Verdejo
Verdejo · Cepas de más de 60 añosUn verdejo joven, fresco y equilibrado, elaborado en hormigón y acero inoxidable y mantenido al menos tres meses sobre sus lías.
- Villamor de los Escuderos
- Origen
- +60 años
- Viñedo
- Hormigón · acero · lías
- Elaboración
Duero zamorano · Blanco
Bobó Blanco
85% Godello · 15% VerdejoFresco, mineral y complejo, con recuerdos de panadería. Fermentado en hormigón y tinaja y criado doce meses sobre lías.
- Villamor de los Escuderos
- Origen
- +80 años
- Viñedo
- 3.000 botellas
- Elaboración
Duero zamorano · Blanco
Gran Bobó
70% Verdejo · 30% GodelloVolumen, untuosidad y frescura. Fermentado en fudre de acacia de 500 litros y afinado diez meses sobre sus lías.
- Villamor de los Escuderos
- Origen
- +80 años
- Viñedo
- 1.190 botellas
- Elaboración
Duero zamorano · Tinto
Malandrín Superior
100% Tinto Fino · TempranilloPotente, untuoso y largo, con fruta del bosque, cuero, cacao y café. Veinticuatro meses en robles americano, francés y centroeuropeo.
- Villamor de los Escuderos
- Origen
- +80 años
- Viñedo
- 2.000 botellas
- Elaboración
Arribes del Duero · Tinto
Jilbo
70% Juan García · 30% Tinto FinoFragante y vibrante, con rosas, frambuesa, ciruela y especias. Afinado en barricas usadas para conservar la expresión de la uva.
- Fermoselle
- Origen
- +60 años
- Viñedo
- 506 botellas
- Elaboración
Proyecto libre
El Vino de
Mi Pepino.
Una línea de investigación creativa que cambia con cada añada: vinos tradicionales reinterpretados con libertad, inspiración y la intención expresa de no repetirse.
Vinos librespara espíritus libres.
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