DO Ribera del Duero
Dos Mundos Rosado
Milénico · Tempranillo, Tinto Fino
Rosado de Tinto Fino de altura, sin crianza y de expresión frutal, fresca y directa.
- Añada
- Consultar disponibilidad
- Crianza
- Sin envejecimiento
- Altitud
- 800–850 m
La referencia
Una lectura precisa
de su origen.
La lectura más luminosa de Milénico. Procede de Tempranillo cultivado en altura y se elabora mediante sangrado con un contacto mínimo entre el mosto y las pieles.
Perfil sensorial orientativo
El vino,
de un vistazo.
Una lectura visual pensada para comparar referencias. Los valores describen estilo e intensidad, no sustituyen la ficha analítica.
Ficha esencial
Territorio y elaboración
Variedad
Tempranillo, Tinto Fino
Suelo
Mezcla heterogénea de caliza, arena y arcilla
Vinificación
Sangrado con contacto mínimo con las pieles y fermentación a 14 °C durante dos semanas.
Crianza
Sin envejecimiento
Nota de cata
Perfil fresco y frutal, de paso ligero y expresión directa.
Maridaje
Aperitivos, arroces, pescados, cocina asiática y platos vegetales.
Servicio
8–10 °C